-
1 слой жира
ngener. Fettschicht -
2 слой жира
rasvakerros -
3 снимать поверхностный слой жира
vsilic. abfettenУниверсальный русско-немецкий словарь > снимать поверхностный слой жира
-
4 слой
44 С м. неод. kiht (ka ülek.), kord; верхний \слой ülemine kiht, ülakiht, pealiskiht, поверхностный \слой pinnakiht, pindmine kiht, pealiskiht, водоупорный v водонепроницаемый \слой vettpidav kiht, подготовительный \слой eelkiht, aluskiht, \слой краски värvikiht, \слой ржавчины roostekiht, \слой гумус, гумусовый \слой huumuskiht, растительный \слой mullakiht, kasvukiht, слои общества ühiskonnakihid, широкие слои населения laiad v ulatuslikud elanikekihid v rahvakihid, \слой пыли tolmukord, \слой жира rasvakord, rasvakiht, годичный \слой aastarõngas, aastaring (puul), \слой течения geol. voolujoom, \слой поверхностной обработки ehit. pinnatis -
5 слой
слоя, προθτ. в слое к, в слою, πλθ. слой, слоев α.1. στρώμα, διάστρωμα•-й атмосферы τα στρώματα της ατμόσφαιρας•
слой льда στρώμα πάγου•
слой жира στρώμα λίπους•
сланцы расположены -ями οι σχιστόλιθοι κείτονται κατά στρώματα.
|| μτφ. σειρά• ταινία•слой впечатлений σειρά εντυπώσεων.
2. μτφ. κοινωνικό στρώμα•широкие -й населения πλατιά στρώματα του πληθυσμού•
интеллигентные -й общества το κοινωνικό στρώμα των διανοουμένων•
высшие -й общества τα ανώτερα στρώματα της κοινωνίας.
-
6 слой
1. мҡатлам, ҡатлау, ҡат2. мҡатлам -
7 слой
1) ( пласт) strato м., falda ж.2) ( населения) ceto м., strato м.* * *м.1) strato; falda f; sfoglia f ( теста)2) мн. слои ( группа) strati m pl* * *n2) geol. filone3) eng. (поверхностный) pelle4) econ. ordine5) fin. (социальный) ceto6) phys. regione -
8 прозрачный слой молочного жира
Универсальный русско-немецкий словарь > прозрачный слой молочного жира
-
9 rasvakerros
слой жира, жировой слой, навар (в бульоне, супе, борще и т.п.) -
10 vetlaag
слой жира, жировой слой; навар -
11 шарпы
-
12 rasvakerros
yks.nom. rasvakerros; yks.gen. rasvakerroksen; yks.part. rasvakerrosta; yks.ill. rasvakerrokseen; mon.gen. rasvakerrosten rasvakerroksien; mon.part. rasvakerroksia; mon.ill. rasvakerroksiinrasvakerros слой жира, жировой слой, навар (в бульоне, супе, борще и т.п.)
слой жира, жировой слой, навар (в бульоне, супе, борще и т.п.) -
13 гос
Iжир ( животный), сало || жировой; сальный;сывдӧм гос — топлёное сало; сюв выв гос — слой жира, облегающий внутренности животных; яй выв гос — верхний слой жира; гос сись — сальная свеча; гос сіяс — жировые ткани; кукань яйыс гостӧм — (прил.) телятина совсем постная ◊ Вӧркйӧ гос лэдзыштны — отдохнуть после еды; гос уськӧдны — получить пользу, выгоду (букв. сало выжать); госыд оз на сыв — не похудеешь (букв. сало не растопится) IIош гос — медвежий жир;
диал. польза;гос абу — нет пользы, бесполезно
-
14 təbəqə
1сущ.1. слой:1) пласт чего-л., лежащий в ряду других пластов или покрывающий какую-л. поверхность. Buz təbəqəsi слой льда, qum təbəqəsi слой песка, piy təbəqəsi слой жира, yer atmosferinin yuxarı təbəqələri верхние слои земной атмосферы, геол. ana süxurların üst təbəqələri верхние слои коренных пород, təbəqənin qalınlığı толщина слоя2) перен. группа людей, населения, общества, однородная по социальным, культурным и т.п. признакам. Sosial təbəqələr социальные слои, əhalinin geniş təbəqələri широкие слои населения, yoxsul təbəqə бедняцкий слой, əhalinin ortabab təbəqələri середняцкие слои населения2. прослойка (часть общества, не образующая особого класса, или общественная группа, отличающаяся какими-либо особенностями). Ziyalı təbəqəsi прослойка интеллигенции3. пласт (горизонтальный слой осадочной горной породы). Neft təbəqələri нефтяные пласты2Iсущ. лист (тонкий плотный кусок или пласт какого-л. материала). Polad təbəqələr стальные листы, bir təbəqə dəmir лист железаIIприл. листовой. Təbəqə dəmir листовое железо, təbəqə mis листовая медь -
15 Fettschicht
-
16 qat
сущ.1. слой чего. Atmosfer qatları слои атмосферы, oduncaq qatları слои древесины, buz qatı слой льда, yağ qatı слой жира2. пласт. Qar qatları снежные пласты, kömür qatı угольный пласт3. разг. этаж. Binanın birinci qatı первый этаж здания4. ярус (этаж в помещении театра). Üst qat верхний ярус, alt qat нижний ярус5. сгиб, складка (на ткани, бумаге)6. геогр. археол. горизонт7. прослойка. Buz qatı ледяная прослойка8. наслоение. Qat izləri следы наслоения9. раз (в сочетании с колич. числит.) İndi şəhərimizdə əhali keçmişdəkindən iki qat artıqdır теперь в нашем городе населения в два раза больше, чем прежде; beş qat в пять раз◊ göyün yeddinci qatında на седьмом небе -
17 жир
сить, сало, жир, (топл.) лій (р. лою) (ум. сальце, лойок, жирок). [Як виросте кабан, то вже аж тоді кладе на собі сить. Гуска гарно вгодована - на палець сала на їй. З кабана два пуди сала взяли. Помастив рану козиним лоєм (Зв.). Хоч вичищаємо гнойок, так їмо лойок]. Ж. у убойного скота - нагул. Ж. топлёный свиной, гусиный, утиный - смалець; топлёный говяжий, бараний, козий, барсучий - лій (р. лою). Ж. внутренний - здір (р. здору). Тонкий слой жира на жидкости - осуга. Ж., пережаренный с мукой для заправки кушанья - запряжка, засмажка. Вытопки жира - вишкварки. Жиры - омаста. [Служниця спалювала далеко більше дров, видаткувала більше омасти, ніж я (Франко). Крупи є, тільки омасти немає]. Помазанный жиром - масний. [Масні пироги]. С жиру беситься - навісніти з розкошів. Ж. рыбий - тран, трин. [Трин - риб'яче топлене сало, риб'яча сить (Неч.-Лев.)].* * *жир, -у, товща; диал. сить, -ті, товщ, -у; (преим. топлёное сало овец и рогатого скота; свечное сало) лій, род. п. ло́ю; (преим. свиное и птичье топлёное сало) сма́лець, -льцю -
18 sadło
сущ.• сало• смазка• смалец• толстяк• шпик* * *sadł|o☼ сало, жир m;świńskie \sadło свиное сало; warstwa \sadłoa слой жира;
● zalać \sadłoa za skórę komuś донять (достать pot.) кого-л.; досадить кому-л.* * *сса́ло, жир mświńskie sadło — свино́е са́ло
warstwa sadła — слой жи́ра
-
19 үстэ-
[үстәәр]снять ложкой слой жира с бульона или слой сливок с молока -
20 caul
kɔ:l сущ.
1) анат. водная оболочка плода
2) анат. мембрана, перепонка (напр., в области головного мозга)
3) анат. большой сальник (толстый слой жира, защищающий внутренние органы животного: коровы, овцы, свиньи и т.д.)
4) чепец;
сетка для волос;
плетеная шляпка The hair gathered up behind into a caul of golden network. ≈ Волосы, собранные сзади под сеткой, сплетенной из золотых нитей. (анатомия) водная оболочка плода сорочка( у новорожденного) (анатомия) большой сальник;
перепонка (историческое) сетка (для волос) ;
чепец > to be born with a * в сорочке родиться caul анат. большой сальник ~ анат. водная оболочка плода;
"сорочка" (у новорожденного) ~ ист. чепчик
См. также в других словарях:
слой — сло/я, предл. в сло/е и; (разг.); в слою/; мн. слои/, слоёв; м. см. тж. слоевой 1) Пласт чего л., лежащий в ряду других пластов или покрывающий какую л. поверхность. Верхние слои атмосферы. Слои древесины. Слой льда … Словарь многих выражений
слой — слоя, предл. в слое и (разг.) в слою, мн. слои, слоёв, м. 1. Пласт чего л., лежащий в ряду других пластов или покрывающий какую л. поверхность. Верхние слои атмосферы. Слои древесины. Слой льда. Слой жира. □ [Пыль] лежала на подоконниках тонким… … Малый академический словарь
слой — слоя, предл. в слое и (разг.) в слою; мн. слои, слоёв; м. 1. Пласт чего л., лежащий в ряду других пластов или покрывающий какую л. поверхность. Верхние слои атмосферы. Слои древесины. С. льда. С. жира. С. пыли. С. снега достигает метровой толщины … Энциклопедический словарь
слой — СЛОЙ1, я, предл. в слое и Разг. в слою, мн слои, м Пласт чего л., лежащий в ряду других пластов или покрывающий какую л. поверхность (жира, пыли, грязи, снега и т.п.). Метели утрамбовали снег в плотный слой, по которому можно свободно ходить.… … Толковый словарь русских существительных
ПОЧКИ — ПОЧКИ. Содержание: I. Анатомия П.................... 65$ II. Гистология П. . ................ 668 III. Сравнительная физиология 11......... 675 IV. Пат. анатомия II................ 680 V. Функциональная диагностика 11........ 6 89 VІ. Клиника П … Большая медицинская энциклопедия
Отряд китообразные — (Cetacea)* * Китообразные отряд млекопитающих, в наибольшей степени приспособленных к водному образу жизни. В ходе эволюции китообразные полностью утратили задний пояс конечностей (остался только рудимент таза, не соединенный с… … Жизнь животных
ЯГОДИЧНАЯ ОБЛАСТЬ — (синоним седалищная), regio glutaea (синоним nates, dunes). Границы области: верхняя гребешок подвздошной кости (crista ossis ilii), нижняя ягодичная складка (plica natium), медиальная крестец и копчик, лятеральная линия, идущая от передне… … Большая медицинская энциклопедия
АЦИД-БУТИРОМЕТРИЯ — (N. Gerber), один из способов количественного определения жира в молоке; способ этот состоит в прямом измерении объема жира, получившегося от слияния жировых шариков молока после разрушения и растворения обволакивавшего их белка посредством… … Большая медицинская энциклопедия
ПРОМЕЖНОСТЬ — (perineum, s. perinaeum, s. regio perinealis), пространство, образуемое мягкими частями между заднепроходным отверстием и наружными половыми органами; это пространство закрывает полость таза снизу и составляет тазовое дно, diaphragma pelvis. У… … Большая медицинская энциклопедия
Эфирные масла* — Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ, имеющих, в сущности, общего только то, что они все образуются в растениях и обладают запахом, да и то это последнее качество надо принять с оговоркой. Некоторые Э. масла не… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Эфирные масла — Под общим названием Э. масел собирают большое количество веществ, имеющих, в сущности, общего только то, что они все образуются в растениях и обладают запахом, да и то это последнее качество надо принять с оговоркой. Некоторые Э. масла не… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона